Описание
Булгур- это крупа, которая получается из твердого сорта пшеницы. Этот продукт идеально подходит для детей и беременных женщин, потому что в его составе витамин В и фолиевая кислота, которая важны для роста ребенка и для правильного развития плода. Из-за наличия клетчатки и более низкого гликемического индекса блюда из булгура рекомендуются даже тем, кто страдает диабетом или высоким уровнем сахара в крови.
