Описание
Натуральный сахарозаменитель. Фруктоза может быть использована в качестве заменителя сахара для диетического питания. Слаще сахара в 1,5 раза.
Может применяться в домашней кулинарии. Выпечка на фруктозе всегда получается румянее, дольше сохраняется мягкой и пышной.
Способна подчеркивать и усиливать аромат плодов, фруктов и ягод. Требуется в меньшем количестве при приготовлении варенья, выпечки, компотов. Снижает риск возникновения кариеса и диатеза. Хорошо усваивается организмом.
Рекомендуемая величина суточного потребления 34-45 г.
