Описание
Изготовлен из обезжиренного соевого молоко, без содержания генетически модифицированных компонентов.
В своем составе молоко соевое содержит ценные аминокислоты и белки, витамины (группа В, А и Е), еще минералы (фосфор, калий, железо, кальций), является источником изофлавонов и лецитина. Соевое молоко не содержит лактозу и потому идеально подходит людям (особенно детям) с аллергией на молоко животных. Ценится оно и за отсутствие холестерина.
Для людей, страдающих сердечно-сосудистыми расстройствами, атеросклерозом, гипертонией и борющихся с лишним весом этот продукт представляет большую ценность.
Это идеальный вариант для худеющих, переходящих на растительную диету и стремящихся вести здоровый образ жизни. Соевые продукты прочно обосновались в рационе сторонников правильного питания.
Применение в кулинарии:
Майонез постный используется как привычный соус – им заправляют салаты и закуски, добавляют к бутербродам и сэндвичам, супам, овощным рагу и мясным блюдам. Соевый майонез может служить основой для различных соусов и маринадов.
