Описание
Кокосовое молоко – альтернатива коровьему для аллергиков, вегетарианцев и любителей кулинарных экспериментов. Кокосовое молоко очень питательное. В нем много витаминов (А, С, Е, В). В составе есть жирные кислоты, которые благоприятно воздействуют на здоровье сердечно-сосудистой системы.
Кокосовое молоко используется во многих рецептах, в особенности, десертах и блюдах азиатской кухни. Незаменим для тайских карри-супов, освежающих напитков, каш, подлив при жарке мяса и курицы.