Описание
Мука ржаная цельнозерновая получена путем измельчения цельного зерна ржи. Высокое содержание оболочки зерна (отруби), которые богаты клетчаткой, витаминами, аминокислотами, минералами и микроэлементами.
Также присутствующий витамин Е, А, витамины группы В (В2, В1, В6, В9, который важен для улучшения иммунной и кровеносной системы).
В этой муке присутствуют благодатные минералы: цинк, алюминий, марганец, который нужен для правильного развития клеток, полного усвоения витамина B1, с его помощью улучшается кроветворение, молибден, фтор и хром. Минералы как: калий, магний, железо, кальций, сера, натрий и фосфор.
Помимо пользы для здоровья, цельносмолотая ржаная мука обладает ярким вкусом. Из нее хорошо готовить цельнозерновой хлеб, блины, пирожки, лепешки, печенье и другую выпечку. Кроме выпечки, изготовляется также закваска из ржаной муки для кваса.
Дизайн упаковки может меняться.