Описание
Ягодный десерт можно пить, как питьевой йогурт, а также он может стать основой для приготовления желе, мусса, суфле или вкусного мороженого.
Все ингредиенты, которые используются в рецептурах, разрешены для производства продуктов детского питания раннего возраста!
Ксантановая камедь — это природный полисахарид и безопасная пищевая добавка, которая используется нами в качестве загустителя для получения необходимой консистенции ягодного десерта.
Эмульгатор (E471) обеспечивает устойчивость несмешиваемых продуктов, благодаря ему десерт не расслаивается при хранении и имеет однородную консистенцию. Природа происхождения используемого нами эмульгатора E471 – растительная — это моно- и ди- глицериды растительных жирных кислот, которые получаются путём обработки натуральных растительных жирных кислот.
Малина и смородина входят в состав в виде сока, а не как ароматизаторы и красители. Поэтому десерт «ягодный», а не «со вкусом ягод».
