Описание
Выращивается на полях Краснодарского края без применения химии. Культивация риса в этом регионе началась в 40-50 годах XX века. Именно тогда на территории края появились первые рисовые чеки. Черный рис выращивается здесь именно для поставок органической продукции
ЧЕМ ПОЛЕЗЕН ЧЕРНЫЙ РИС?
Одним из главных свойств являются пищевые волока, которые проходя через пищеварительный тракт, очищают его.
- Живой нешлифованный чёрный рис подходит для питания людей страдающих диабетом.
- Гликемический индекс риса чрезвычайно низок и не вызывает резкого скачка сахара в крови.
- Чёрный живой нешлифованный рис богат флавоноидами и антоцианами, которые являются мощными природными антиоксидантами.
Помимо этого в нешлифованном черном рисе содержатся калий и магний, нормализующие работу сердца и укрепляющие сосуды.
Витамин РР, которого в черном рисе достаточно, действует на заживление язв и участвует в облегчении приступов диабета. Витамины группы В отвечают за укрепление иммунитета, лучшее усвоение пищи и т.п. Витамин Е регулирует выработку холестерина.