Описание
Чечевица содержит витамины групп В, А, РР, Е, бета-каротин, марганец, цинк, йод, медь, кобальт, хром, бор, серу, селен, фосфор, титан, магний, калий, железо и другие микроэлементы. Также она богата крахмалом, натуральным сахаром, ненасыщенными жирными кислотами омега-3 и омега-6, растительной клетчаткой, является прекрасным источником аминокислот, которые помогают вырабатывать серотонин в организме, а значит, нервная система будет в порядке.
Употребление данных макарон положительно сказывается на пищеварении и является профилактикой рака кишечника, помогает снизить уровень холестерина в крови, повысить уровень гемоглобина, нормализовать работу сердца и сосудов, урегулировать скачки давления. Для худеющих – это источник белка, длительная сытость, витаминная помощь и отсутствие жиров.