Соя для блюд и проращивания АлтайКрупаРф, 500 г

190.00 руб.

Состав: соя

Пищевая ценность на 100 г: 

Белки – 36 г

Жиры – 20 г

Углеводы – 62 г 

Энергетическая ценность: 446 ккал

Описание

Купить сою для проращивания рекомендуется для укрепления нервной системы, регенерации клеток, защиты от онкологических, сердечно-сосудистых заболеваний, болезни печени и поджелудочной железы. В Азии соя — это самая популярная культура семян для проращивания. Она также является одним из основных компонентов в корейской и других восточных кухнях. Используется при изготовлении популярного среди вегетарианцев тофу. Также из нее готовится большое разнообразие супов и салатов с ферментированными или свежими ростками сои.

Продукт очень популярен среди людей, которые ищут достойную альтернативу животному белку. Соя для проращивания же способна значительно увеличить его количество и качество. При сравнении в одинаковой весовке проростков сои и яиц, первая содержит больше белка, однако меньше жира.

Соя для проращивания рекомендуется как диетический продукт для больных сахарным диабетом. Ее белок хорошо усваивается, а содержание полезных аминокислот в нем богаче, чем в белке прочих бобовых культур и многих продуктов животного происхождения. Соя крайне полезна женщинам в период менопаузы.