Описание
Суп Roi Thai “Массаман карри” – это готовая основа для супа с насыщенным вкусом и ароматом.
Roi Thai является натуральным продуктом, не содержит консервантов, ароматизаторов и усилителей вкуса.
Суп Roi Thai не является концентратом и не требует разведения водой или другими жидкостями. Если вкус супа покажется вам острым или излишне насыщенным, можно добавить в суп кокосового молока. Он сделает вкус супа более нежным, мягким и сливочным.
Приготовление: вылить Массаман в сотейник, довести до кипения (можно на сильном огне), подождать 1 мин, переложить весь фарш и хорошо размешать чтобы не было комочков. Добавить грибы. Уменьшить огонь и на слабом огне проварить фарш 5-7 минут до готовности. Крышкой можно не закрывать. Подавать либо в глубоких тарелках как суп и рис в отдельной чашке, либо в обычных тарелках поливая рис на манер подливы или соуса. Посыпать кинзой.
