Описание
Цельносмолотая овсяная мука — настоящая аптека, подаренная нам природой. Оно содержит незаменимые аминокислоты, витамины группы В, Е, А, ферменты, холин, тирозин, медь, набор микроэлементов, в том числе кремний, играющий важную роль в процессе обмена веществ, минеральные соли — фосфорные, кальциевые, пищевые волокна.
Цельносмолотая мука овса делает выпечку более рассыпчатой. Из нее также легко приготовить любимый на Руси, а нынче почти забытый, овсяный кисель.
Овес выращивается в экологически чистом районе Алтайского края. На всех этапах производства применяются только щадящие технологии. Сырьё не подвергается термической обработке, что позволяет сохранить витамины и полезные ферменты.
