Описание
Элитный рисовый микс «Дуэт» пр-ва Кубань состоит из двух видов риса – коричневого нешлифованного и красного нешлифованного риса, выращенных в экологически чистом месте Краснодарского края, по специальной безгербицидной технологии, органическим способом.
Нешлифованный рис имеет явное преимущество над обычным шлифованным рисом по содержанию витаминов В, Е, РР и Д, микроэлементов, пищевых волокон и др. Рисовая смесь из бурого и красного нешлифованного риса содержит повышенное количество полноценного белка, калия, флавонов и антоцианов – красящего естественного пигмента, являющегося мощнейшим антиоксидантом, клетчатка способствует нормализации пищеварения, снижает зашлакованность кишечника, улучшает состояние кожи.
Производство Краснодар, Россия. Продукт фасован в полиэтиленовые пакеты. Нешлифованный рис требует более длительной тепловой обработки, в отличие от шлифованного. Перед приготовлением замочите рисовую смесь в холодной воде на 1-1,5 часа. Далее варите рис в соотношении (1:2,5) 1 чашка риса – 2,5 чашки воды. Дайте закипеть рису под крышкой, подождите, пока вода почти выкипит, убавьте огонь до минимума и готовьте до полного приготовления риса. Добавьте в рис специи, соль, масло сливочное или растительное. Рис прекрасно сочетается с обжаренным мясом, овощами, рыбой.
